photo Caviste

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contexte : Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Caviste (H/F) pour notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez dans les différentes étapes d'élaboration de nos vins et participez activement à la gestion de la cave. Vos responsabilités seront les suivantes : - Réaliser le travail de cuve - Assure le logement en cuve, la filtration, le contrôle des conditions de stockage - Rapporter les problèmes et soumettre des solutions (problèmes mécaniques, fuite, dysfonctionnement, etc.) - Gérer le groupe d'embouteillage - Préparer les matières sèches et les Boxs - Adapter les machines en fonction du flaconnage Vous serez également en charge de : - Saisir les informations sur le logiciel de traçabilité pour assurer le suivi des mouvements effectués dans la journée et la mise en bouteille. - Assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau des installations et équipements de la cuverie. Profil : Vous êtes issu d'une[...]

photo Chef / Cheffe de cave

Chef / Cheffe de cave

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contexte : Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable de Cave (H/F) pour notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du responsable hiérarchique, vous encadrez l'équipe de cave et organisez le travail de cave selon les directives qui vous sont transmises. Ainsi, vous contribuez pleinement à la bonne à la réalisation des objectifs en termes de qualité, quantité, traçabilité et délais. Vos missions seront les suivantes : Organiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages, filtrations, contrôles... Gérer les vinifications en lien avec le Maitre de Chai et veiller à la bonne application des travaux de cave Garantir la bonne traçabilité des vins Participer aux dégustations et aux choix d'assemblages Gérer et optimiser les techniques d'élevage des vins de manière rigoureuse, appliquée et dans le respect des procédures de la Maison Organiser les activités de mises en bouteille, superviser l'ordonnancement et la chaine[...]

photo Conducteur / Conductrice de machines à papier ou carton

Conducteur / Conductrice de machines à papier ou carton

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Manpower COSNE SUR LOIRE recherche pour son client, 2 Conducteurs de machine impression finition (H/F). Notre cliente est un groupe industriel familial, et, est reconnu sur les marchés Luxes, Parfums & Cosmétiques, Pharmacie, Vins & Spiritueux, ainsi que Confiserie & Spécialités. Travail en 2x8 en modulation ou de Journée du lundi au vendredi - Rémunération fixe - Prime de 13ème mois + prime de brisure (1/2 heure supplémentaire par journée travaillée en horaire posté) - tickets restaurant Au sein d'un atelier moderne et organisé doté d'équipements de dernières générations, les missions principales sont : - la Conduite d'une machine de finition en ligne : approvisionnement en matières premières. - le Contrôle des produits finis (qualité, quantité, conditionnement) en conformité avec le dossier de fabrication et les échantillons, dans respect des règles de production, d'exigences qualité, et sécurité et environnementales - la Maintenance de 1er niveau de la machine. De formation type Bac pro Production imprimés, Arts graphiques ou équivalent. Doté(e) d'une ou plusieurs expériences réussies au sein d'un atelier d'impression, vous maîtrisez la conduite[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer l'équipe déjà en place, vous aurez en charge le service en salle, la prise de commandes et l'entretien de service. Vous participerez à l'entretien de la vaisselle, dans le cadre du travail d'équipe. Formation en restauration exigée et expérience significative dans le service en restauration traditionnelle. Travail le week-end et les jours fériés, deux jours de repos par semaine (lundi et mardi). Poste à pourvoir immédiatement en CDD ou CDI selon vos disponibilités Salaire négociable en fonction de vos compétences et expériences professionnelles Hébergement possible